Різдво у Польщі (Boże Narodzenie) чекають усі як малеча, так дорослі. Це велике релігійне свято у Польщі святкують два дні на державному рівні – і перший, і другий день Різдва офіційні вихідні. А у 2023 році українці й поляки вперше за більше, ніж 100 років, святкуватимуть Різдво в один день.
На тему: Який банк у Польщі пропонує найвигідніші умови зняття готівки та переказів в Україну?
Як і в Україні, різні регіони Польщі мають свої унікальні та неповторні традиції святкування Різдва, про які буде цікаво довідатись українцям. Також слід урахувати й графік роботи на Різдвяні свята у Польщі магазинів та державних установ.
Коли Святвечір та Різдво у Польщі: Вігілія 2023
Різдво Христове у Польщі святкують за григоріанським календарем щорічно в одні й ті ж дати.
Офіційно Різдво у Польщі відзначають два дні – 25 та 26 грудня, проте святкувати його починають вже напередодні ввечері, а саме 24 грудня.
День перед Різдвом у Польщі називається Вігілія, польською Wigilia (українською – Святвечір). Як і в Україні переддень Різдва проводять у колі родини за різдвяною вечерею.
Перший та другий день на Різдво – 25 та 26 грудня, офіційні вихідні у Польщі.
У Польщі ці дні також зазвичай проводять із родиною, як і Вігілію.
У 2023 році українці святкуватимуть Різдво разом із поляками 25 грудня. Адже Православна церква України у 2023 році так само перейшла на григоріанський календар.
На другий день Різдва у Польщі в костелах проводять месу на честь святого мученика Щепана, а вечір називають “щедрим”.
Чимало людей у Польщі на другий день Різдва відвідують своїх близьких й родичів, та починають свою ходу колядники.
У деяких регіонах Польщі на другий день Різдва відвідують кладовища, щоб вшанувати пам’ять померлих.
Різдвяні традиції Польщі, про які варто знати українцям
Здебільшого у сільській місцевості, у Польщі збереглась давня традиція колядувати на другий день Різдва. Такі колядки у Польщі називають “Ходіння із Зіркою” (Chodzenie z gwiazdą).
Зазвичай це роблять хлопчики або чоловіки, адже за давньою традицією вважається, що саме чоловік має першим зайти у двері після Різдва.
Якщо колядники завітали до оселі, варто пригостити їх їжею та смаколиками: фруктами, цукерками, печивом. Дорослим деколи наливають і алкоголь. Інколи колядникам віддячують і грошима.
Різдвяна ялинка в Польщі
Українцям слід знати, що ялинку в Польщі прикрашають саме на Різдво, а не на Новий рік.
Адже у християнській традиції саме вічно зелена ялинка є символом Древа пізнання.
У сучасній Польщі в оселях все частіше прикрашають штучну ялинку або встановлюють тимчасові інсталяції з живих ялинових віток. Які так само можна купити на ялинкових базарах.
Віднедавна в Польщі з’явилась навіть можливість брати ялинку у горщику в оренду.
Після свят її можна повернути до зеленого господарства, де її продовжать вирощувати та для подальшого висадження у ґрунт.
У Польщі на Різдво родина завжди обмінюється подарунками, які ховають під ялинкою.
В залежності від регіону Польщі, подарунки на Різдво приносять:
- янголи;
- Зірка;
- ельфи;
- гноми;
- Святий Миколай.
Отже, в деяких польських регіонах, Миколаю доводиться працювати двічі на рік.
Різдвяні шопки у Польщі
В містах під головними ялинками або у костьолах часто можна побачити інсталяцію з макетом вифлеємської стайні у ніч Різдва Христова з яселками та фігурками Діви Марії, святого Йосипа та немовляти.
В залежності від розміру інсталяції могли додавати фігурки свійських тварин та пастухів.
Що їдять на Різдво у Польщі: різдвяні страви та напої
Традиційний різдвяний стіл на Святвечір у Польщі не сильно різниться від українського.
До святкової вечері на Різдво у Польщі готують 12 пісних страв, переважно з риби, грибів та овочів.
Головним традиційною стравою польського Святвечора вважається смажений короп, якого у Польщі називають “вігілійним” – karp wigilijny
Така кількість страв на Вігілію у Польщі зумовлена за різними традиціями із 12 апостолами Ісуса Христа або 12 місяцями.
Наприклад, святкову кутю з вареної пшениці з медом, сухофруктами та горіхами готують в основному в Люблінському та Підляському воєводствах.
В залежності від регіону на святкову вечерю варять або червоний борщ з “вушками” (невеличкими пельменями з грибною начинкою), грибний або рибний суп.
Майже по всій Польщі на столі у Святвечір можна побачити вареники (pierogi) з різноманітними начинками — грибами, картоплею та капустою.
Традиційними солодощами на святковому столі у Польщі є польські різдвяні пряники (pierniki).
Одним із важливих символів Різдва у Польщі є оплатка – opłatek wigilijny.
Перед тим як братися до вечері всі присутні за різдвяним столом у Польщі розламують оплатки. І обмінюються їх шматочками між собою, бажаючи здоров’я та щастя.
Ця традиція у Польщі символізує розділ хліба Ісусом Христом під час Таємної вечері.
У Польщі також на різдвяному столі ставлять зайву пусту тарілку, яка нагадує про померлих родичів.
Або символічно призначена для тих членів родини, які далеко від дому і не можуть долучитись до різдвяної вечері.
Як працюють магазини на Різдво та Новий рік у Польщі у 2023 році
У 2023 році на Різдво усі в Польщі матимуть аж чотири вихідних дні поспіль: 23, 24, 25 та 26 грудня.
Подовжений вихідний буде у 2023 році й на Новий рік. Адже 1 січня у 2024 році припадає на понеділок і є офіційним вихідним днем.
Тож у кінці грудня у Польщі ще три вихідних дні поспіль: 30, 31 грудня 2023 року та 1 січня 2024 року.
Довгі вихідні — гарна нагода поїхати у відпустку. В цей період особливо популярні зимові гірськолижні курорти або святкові екскурсійні тури по ошатних містах Польщі.
На тему: Дешевше і не гірше ніж у Закопане: п’ять локацій, де зимовий відпочинок в Польщі вартий уваги
В період різдвяних свят варто звернути увагу на роботу магазинів у Польщі.
23 грудня та 30 грудня 2023 року магазини у Польщі будуть працювати за стандартним графіком.
А от торгову неділю, яка мала припадати на 24 грудня, перенесли на 10 грудня 2023. Тож саме 10 грудня у 2023 році стане останньою торговою неділею.
Саме тому слід придбати все необхідне для святкового столу та декорування оселі заздалегідь.
Попри те, що неділя 24 грудня 2023 році не буде торговою, у цей день в Польщі будуть працювати різдвяні ярмарки. Де можна придбати чимало необхідних речей, якщо подбати про свято заздалегідь не вдалось.
Крім різдвяних ярмарків торгівля у неділю в Польщі дозволена магазинам, якщо в них працює господар або його рідні. Тому окремі ялинкові базари біля супермаркетів у Польщі можуть працювати напередодні Різдва 24 грудня 2023 року.
На тему: Ярмарки на Різдво у містах Польщі здивують кожного: що дійсно варто побачити у 2023 році
фото: колаж UAPL.INFO
